Очень вкусно добавить в бульон шкваграчки.
Шкварги по Жмерински.
Берем у мясника куриные обрезки жира, желательно с задницы.
Жарим с луком (можно растительного масла не добавлять) пока жир не расплавится и в нем будут плавать коричневые хрустящие корочки. Полить шкварачками клецки. У меня уже потекла слюна.

__________________
Если не можешь найти свою половинку, найди две четвертинки.