Эта корка была в Штатах в конце 1980-х - начале 1990-х. Тогда и придумали "кавказцев" вместо "белых" и "афроамериканцев" вместо всего остального. На сегодняшний день, ИМХО, вполне нормально сказать "черный" ради описания внешности.