Жанна,
популярность суши- и других ресторанов определяется многими факторами, включая местожительства, соблюдением кашрута и т.д.
для тех, кто живет около Баферст-Центр-Даффрин "Хоккей" годится, а для жителей центра города, к примеру, нет