Игорь, не надо так катигорично. не стыдно. А каждый сам выбирает, что ему кушать, соблюдать кашрут или нет.
У меня много родственников и друзей, которые не едят свининину и наоборот. Но никто ни кому не указ. каждый уважает чужое мнение.
Надо для этого просто оставаться человеком, интеллегентным человеком и показывать своим поведение, что это некрасиво или стыдно. Собираясь за столом. я знаю, кто что предпочитает. И не поставлю свинину перед тем, кто её не ест. Вот в этом такт. А не указывать.

__________________
ВСЕХ С ПРАЗДНИКОМ ПЕСАХ, ПОЗДРАВЛЯЮ!