Прибавочную стоимость вычислить - дело плевое. А вот кто вычислит стоимость идеи и организации бизнеса, риск прогореть и много сопутствующих "прелестей", ожидающих организатора этой, с позволения сказать, кражи у наемных работников.
__________________
Нельзя объять необъятное... но можно умерить аппетит.