Несмотря на то что Канада является страной многих религий большинство канадцев причисляют себя к христианам. А большинство из канадских христиан являются католиками, в отличие от большинства христиан из союза, которые являются православными. Вот православные (в том числе и западные украинцы) как раз и готовят на Рождество сладкую рисовую кашу - кутью.