14 января по народному календарю — Васильев день, начало Страшных вечеров.
В народе в этот день было принято устраивать Щедровки — хозяйки наготавливали снеди, чтобы угостить всех знакомых и соседей, приходящих в дом. Считалось, что щедрый стол обеспечит хозяину достаток на весь год.
На Руси Василий считался покровителем свиней, поэтому в этот день обязательно готовили ритуальные блюда из свинины. Говорили: «Свинку да боровка для Васильева вечерка».



Lasit vairak »