я точно не знаю, наверное это разные растения но запах у них одинаковый. Самбука точно анисовка, я как то пробовал самбуку темно коричневого цвета - точно пиктусин , можно от кашля принимать. я не помню как фенхель выглядит, анис здесь растет как сорняк повсюду.