Два раза я спорил по поводу Что лучше - свежее или охлажденное? Делали абсолютно одинаково из шикарного свежего мяса (свиная корейка) и то же из охлажденного. Оба раза я безоговорочно выиграл под удивленные восхищения спорщиков! Вот тебе и однозначно...