ребят,давайте поговорим а шашлыках.Все таки группа о шашлыках!Муж у меня жарит шампиньоны на углях,просо пальчики оближешь!!!Покупаете грибы не раскрывшееся,беленькие,средних размеров.Нанизываете на шампура вверх шляпками.Жарить сначало вниз ножками,пптом перевернуть,как шашлык.Потом немно масло на шляпки,соль и перец черный молотый.И всё!