БИФШТЕКСЫ
Для бифштексов не требуется долгое и медленное приготовление, за

исключением лопаточной и шейной части, а также бифштексов из свинины и

баранины. Рекомендуем обжаривать бифштексы, сосиски и гамбургеры, как

на обычном гриле. О том, как обжаривать на гриле - см. инструкцию.

Приток воздуха регулируйте с помощью крышки, таким образом будет

регулироваться и температура приготовления. Поддон с углями можно для

удобства поднять на уровень самой высокой решетки.