Соус из хрена со сметаной.

200г хрена почистить, натереть на мелкой терке или порубить ножом, соединить с 400г сметаны, хорошо перемешать и посолить.

P.S. Чтобы не плакать, когда будете тереть хрен,

его нужно сначала положить на ночь в морозилку, а затем натирать не

размораживая.