Шашлык из курицы.
Курица 1шт.,
пиво светлое 1 бутылка
лук репчатый 2-3 шт.,
перец чёрный 1/2 ч.ложки
соль по вкусу.
Курицу помыть отделить мякоть от костей и нарежьте на не большие куски, посолить, поперчить, лук нарежьте дольками.Лук и курицу залейте светлым пивом и маринуйте 8часов.