Шашлык из Индюка!мякотй от ляжки,нарезать как обычно на шашлык,посалить,поперчить,и нарезатьпабольше луку кольцами,добащить маинэз,хорошо перемешать,и дать постоять 3 часса.И 1 часс поставить мясо под прес,чтоб дало немного сока,и через 4 часса можете шашлык жарить.Очень вкусно.Приятного Апетита. (Y) (Y) (pl)