ВОПРОС *ВСЕМ: многие пишут, что уже замаринованное мясо ставят в холодильник, скажите почему? Помоему, достаточно и комнатной температуры, мясо быстрее маринуется - даже если жарить через сутки, и не каких побочных эфектов не возникает.