Делюсь фирменным рецептом шашлыка из картошечки.Съедается в первую очередь и просят добавки.Даже мясо остается иногда.
Шашлык "Фирменный"
(из картофеля с салом).
Картофель чистится,режится кругляшками около 5мм толщиной.В емкости картошка солится,перчится,можно специи "Для сала и копченостей" (или другие на свой вкус).Сало режится кусочками,чтобы можно было одеть на шампур.Вот и одеваем-картофель-сало-картофель и т.д.,чередуя.Жарится долго,минут 40. Должен красиво подрумянится и прожариться.Но улетает за столом в первую очередь.Можно готовить вместо мясного и никто не пожалеет.