Ассорти Радуга

Сырые овощи в равных пропорциях натереть на корейскую терку и разложить кучками на большом блюде по кругу:

свекла

морковь

лук репчатый

капуста

картофель соломкой- фри или чипсы

В середине блюда- майонез

Смешивать прямо на столе (не солить)