Рассол- полтора, два литра воды на 1 кг креветок, лавровый лист, зёрна укропа, 3-4стол ложки соли, перец горошком, 3-4стол ложки растительного масла. Дать покипеть минут 5.
Высыпать в рассол креветки. Вода охладится, прибавить огонь, но до кипения не доводить потому, что все креветки уже продают варёные. И если их варить они станут жесткие(резиновые) Оставить в рассоле на 20-30 мин.
Рассол слить, можно употреблять а можно ещё добавить сливочное масло гр50 и посыпать молотым чёрным перцем и в микроволновку, чтоб масло растаяло((как соус)). Так можно делать просто размороженные креветки, получается сладковатый вкус на любителя.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА(Y)