..?l?..Людмил@ Скорнякова. ...Быстрый и вкусный шашлык.Если вдруг днем захотелось шашлык к вечеру, и у вас есть помидоры в достаточном кол-ве, то желание может сбыться)
Помидоры

трутся на терке так, чтобы максимально извлечь сок. Берем мяско,

специи, лук и т.д. , и просто добавляем свежий томатный сок (с мякотью

ессно). Ставим в холодильник. Через 5-6 часов приступаем к жарке

шашлыка)
Делали с курицей и телятиной. Мясо получается очень ароматное, сочное и мягкое.