Марина Петрова (Пу ...
Самый
мягкий шашлык получается: режешь мясо (шейку) много много лука
кольцами, петрушку, добавляешь специи для шашлыка, перец, соль,
лавровый лист, кетчуп и заливаешь все молоком, так что бы было покрыто
мясо, все через 2-3 часа можно жарить Вкуснятина! Это мой самый
проверенный *и старый рецепт