ПРОСТО и БАНАЛЬНО-

помидоры и лук с помощью блендера превратить в кашицу. Отварить

лавровый лист-отвар охладить и смешать с кашицей, добавить соль и перец

по вкусу и в этом рассоле замачивaть мясо(любое) -3 или 4 часа -ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!