Шашлык из Карпа!!!Все очень быстро и очень вкусно!!!Берете Карпа, желательно от 5 кг и выше-пoтрошите его,отрeзаете голову и хвост,нарeзаете на одинаковые, ровные кусочки!!!Берете,что-нибудь например кастрюлю,на днопросыпаете соль,далее сушеный,размельченый чеснок,далее паприка или ее еще называют сладкий-красный перец и обильно,по вкусу обливаем лимонным соком,далее слой рыбы и так слой за слоем,часа на полтора-на два замочить;далее на угли- барбeкю и главное язык не съесть!!!Приятного аппетита!!!