Один раз ел шашлык замаринованный с добавкой меда может кто знает рецепт,вкус был своеобразный очень понравилось,а вот как готовили не знаю, и ещо очень много лет назад в Ташкенте пробовал шашлык из бараньей печени, сколько не пытаюсь так приготовить не получается,или сырой или жесткий получается