Дело было на даче. Вдруг - должны приехать гости, в магазин уже возможности бежать не было, а домав- шаром покати. Старая картошка, мороженая курица и в морозилке с позапрошлого года - шматок пожелтевшего сала.Сымпровизировала - а что делать-то было? Пока курица срочно размораживалась в СВЧ, вымыла картошку, разразала поперек, так, чтобы крышечки как бы остались - примерно одна пятая картофелины, а из бОльшей части чистилкой для картошки вынула середку и напихала туда сала. А когда насаживала это на шампур - в длину - насаживала и "крышечку", причем картофелины очень плотненько друг к другу. И - нмангал. Гости приехали,а картошка еще не готова. Курицу тоже на решетке сделали - быстро. Съели. Постепенно картошка стала "подходить" - стала золотистойй, какой-то полупрозрачной и обалденно вкусной! Ну мы это дело и преподнесли как супер-пупер шашлык. Все были невероятно довольны .