Шашлык со свинины:
1кг свениного мясо
5кусочков хлеба
2луковицы
перец
соль
мясо и хлеб нарезать кусочкоми,лук нарезать кольцоми и всё это перемешать хорошо.
маринаде:
5помидор
2сладких перца
лавровый лист
масло
уксус
все эти интигренты нарезать мелко,перемешать и всё это полить на мясо.12 чясов дать постоять
затем насажевать гатовое мясо на шампура и посыпать спецяльной преправой для шашлыка.
приятного опетита. (pl) (B)