Рыбная консерва в масле .
1 кг. сельди (свежей) почистить и промыть , порезать кусочками и уложить в кастрюлю . Добавить 0,5 л. воды , 200г. подсолнечного масла ,соль (на глаз) , перец горошком , варить 2-2,5 часа. Остынет и можно кушать * (pl) .