Хлебушек с кунжутом
Из 0,5кг муки,30г слив.масла,1ч.л. соли,10г сухих дрожжей,300мл теплой воды,1ст.л. сахара замесить тесто-вымешивать около 10мин.Ударить тесто об стол,собрать в шар,снова ударить-повторить 8-10мин.Завернуть тесто в пищев.пленку и оставить в тепл.месте на 15мин.После чего разделить на порцеонные куски.Каждый кусок раскатываем в лепешку,из нее скручиваер рулет и снова раскатываем-так несколько раз,потом сплести косичку.Переложить косички на смазанную бумагу для выпечки,сбрызнуть водой,посыпать кунжутом.Оставить в теплом месте на 40мин.Выпекать 25мин. при t200*С.