Фунчоза: замачиваете лапшу в горячей кипяченной воде, сверху закрываете плотно крышкой, и в течении минут 15-20 минут, смотрите, приготовилась ли она, уже готовую лапшу обязательно сполосните под струёй воды. и в эту лапшу добавьте нарезанную кинзу, укроп,зеленый лук , морковчу, мелко обжаренные мясо с луком, добавить немного подсолнечного масла, соль, черный перец по вкусу, все тщательно перемешать, и можно добавить белых кристалликов...Приятного аппетита!