Гуляш из баклажан и шампиньонов.
*1 средний баклажан
*1 банка консервированных шампиньонов
*1 луковица
*1 морковь
*1 пакетик сухого соуса Кнорр или Магги для шампиньонов или других грибов.
* * * * * * * * * * * * * Приготовление:
*Лук, морковь и *грибы порезать и обжарить на растительном масле до
полуготовности. Баклажаны нарезать произвольно, но не крупными
кусочками и добавить к грибам. Тушить все до готовности / 10-15 мин/.
Соус развести как указанно на упаковке и довести до кипения. Соус
соединить с тушеными грибами и овощами. Подавать горячим с любым
гарниром /картофель, рис, лапша/.
Вкусно, готовить быстро, но есть один недостаток: приготовили и надо сразу съесть. Если постоит - теряет вид.
***********.odnoklassniki.ru/user/174718874037