Та
к можно приготовить любое мясо и птицу.Берем кастрюлю с толстым дном
или утятницу.Если нет,то любую кастрюлю,кроме эмалированной!Нарезаем
кольцами лук,чтобы дно было закрыто слоем.Можно нарезать морковь,если
кто любит !Порезать любую зелень,положить любимые вами приправы.А
теперь:внимание воду наливать не надо!!!Кладем подготовленное мясо,
маргарин или масло *и наливаем соевый соус.Я все делаю на глаз!Плотно
закрываем крышкой!Доводим до кипения ,огонь убавляем и тушим.Для
говядины и телятины около 2 часов.Для птицы 1 час.В процессе можно
открыть крышку и проверить,если делаете это в 1 раз и не знаете чего и
сколько добавлять!Делается все очень быстро,обьяснять намного
дольше!Приятного аппетита!

Анна Свинкина(ШЕЦЕР)
Израиль, Хайфа
Возраст: *59 лет