Может не супер оригинально, но мне нравится.
Как можно мельче нарезаем кусочек мяса(можно и курицу и индейку- я
лично предпочитаю мясо с окорочка курицы)
солим,перчим по вкусу добавляем яйцо. Ну и самое главное делаем типа
пирожок из фарша, а внутрь жаренные грибочки(можно обычные шампиньоны)
с лучком(ессно тоже поджареный) обваливаем в сухариках и обжариваем в
масле до золотистой хрустящей корочки.
очень вкуссно... вот только маленькими они у меня никогда не получались
;О)

Алексей Гостев
Последний визит: 09.02.2009 13:00
36 лет, Украина, Белая Церковь