Рецепт из ЛОСИНЫ
СТРОГАНИНА
КУсок мяса очисть от плевр, сухожилий, заморозить в морозилке. Достать настрогать тонкой стружкой, добавить немного лука репчатого, посолить, поперчить добавить немножко растительного масла. Употреблять под водочку с черным хлебушком.