lapin a la moutarde ( zaiac v gorchice):na odnogo razdelannog zaica vam nugno-3 st.logki gorchici;1 st.logka rastitel'nogo masla;1 stakan belogo suhogo vina;250 g champin'onov;4 st.logki slivok(smetani);sol';perec. razogret pech'.permeschat' gorchicu,maslo,sol,perec. obvaliaite v etom Vaschego zaica i postav'te v pech'220° Gherez 5 minut dobav'te k Vaschemu zaicu 1 stakan vina.prodolgaem gotovit' 45 min,polivaia cherez kagdie 5 min .,videlennim sokom. Poka eto gotovitsia,slegka spasseruem 250g champinonov v malom kol-ve slivochnogo masla;dobavim slivki(smetanu);Teper' peremeschaem naschego zaica s champin'onovim sousom. Na garnir-kartofel na paru. Prostite za ne kirilicu!