гуляш из свинины- мясо свинины нарезанное средними кубиками, обжариваем на растительном масле до корочки туда же отправляем лук репку порезанный полукольцами и жарим еще 5мин. Засыпать получившуюся массу 2мя горстями муки и потомить еще 5мин. После залить кипяченой водой и тушить до готовности 40-50мин. Добавить специи по вкусу для гуляша и приправу универсальную овощную. Подавать к любому гарниру горячим. Приятного АППЕТИТА)))