Свинина всырной корочке

500 г * * филе свинины (можно на косточке) 1 стакан томатной пасты (или кетчупа) 3 зубчика чеснока 300 г сыра (твердого) соль перец
Смешать томатную пасту с выдавленным через чеснокодавкучесноком, посолить, поперчить.
Кусочки мяса (толщиной около 2 см) обвалять в томатном соусе
Выложить на противень, поставить в духовку. Жарить притемпературе 180 градусов в течение 30 минут.
Сыр натереть на мелкой терке.
Через 30 минут противень достать из духовки, посыпать мясосыром и поставить в духовку еще на 10-15 минут.