Показать сообщение отдельно
post #151 Старый 14.10.2011, 03:08
По умолчанию
куриные
крылышки и бедрышки в меду.
Сначала в
большой миске делаю т.н.
"маринад": соль, перец черный,
приправы разные
для курицы, чеснок, и
добавляю 2-3ст.л. меда.
Обмазываю крылья или
бедрышки и оставляю часика
на 1,5 пропитаться,
периодически
перемешиваю. Затем
выкладываю на противень и -
в духовку. Один нюанс -
от меда, корочка на крыльях
образуется довольно быстро,
поэтому следите
- как только начнет слегка
подрумяниватсья - сразу
переключайте на
слабый огонь.
Ольга Какамэв
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием