СУП-ГУЛЯШ.
Не жирную говядину порез.как на гуляш,обжарить на раст.м.до румяной корочки,доб.кольцами лук,молотую паприку,соль,тмин,
закрыть крышкой и тушить мин.20.Доб.воду или бульон,нарез.соломкой сладкий перец,карт.брусочками,ломтики помидоров или томатную пасту и варить до гот-ти.Суп должен получиться густым и первое и второе сразу в одной тарелке!!! Очень вкусно!!!Готовый суп заправить сметанкой и посыпать зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!