Показать сообщение отдельно
post #18 Старый 04.03.2009, 19:26
По умолчанию
Уложите на блюдо корж, намажьте его джемом или вареньем, сверху положите корж с какао, снова намажьте вареньем или джемом, положите третий корж. Верх торта смажьте вареньем, украсьте орехами, консервированными или свежими фруктами. Я рецепт несколько изменила: сахар не добавляла вообще, т.к. мед+изюм+варенье – и так слишком сладко. Кроме того, тесто нужно делать более жидким, чем написано, т.к. когда в 1/3 теста я добавила 1 ст. ложку какао, получилось слишком густо. Вместо соды с уксусом добавила разрыхлитель, коржи намазала малиновым вареньем, между коржами положила курагу и чернослив.
Верочка Кыдача
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием