В стакане кипятка растворить бульонный кубик "бекон". *Этим раствором залить 1 стакан овсянных хлопьев в эмалированной кастрюле и закрыть крышкой. Мелко порезать 1 головку лука, пропустить через чесночницу 2 зубчика чеснока (всё это в кастрюлю). Когда кастрюля остынет, разбить туда 1 яйцо и перемешать. Разогреть сковородку (жарить лучше на свинном сале), брать содержимое кастрюли столовой ложкой и выкладывать на сковороду в виде котлеток. Обжаривать до жёлтой корочки. Объеденье! Все кто пробует первый раз уверены, что это свинные котлеты, а не овсянка. Приятного аппетита!