Еще один рецепт Овсянных котлет.

2 стакана геркулеса заливаются 1,5 стаканами кипятка с разведенным в нем 1-2 бульонных кубика. Оставляется на 20 минут. В это время жарим морковь с луком. Затем смешиваем с овсянкой, добавляем 1 яйцо, и жарим как котлеты.
Получается очень вкусно! Муж даже не понял, что котлеты не из мяса, думал, что из куриного филе) И главное не каллорийно и очень дешево)