ПИРОГ,,АНТИКРИЗИС,,
В форму для запекания 2ст.л.топлённого свин.сала,растит.масло не годится,сверху порезанный ср.соломкой картофель,далее размятая консервир.сайра,затем много лука кубиком.ВСЁ заливаем тестом:взбиваем 3яйца+немного сахара,соли,1ст.кефира,0,5ч.л.гаш.соды,мука-чтобы тесто было как густая сметана!И в нагретую духовку на 35мин.Приятного аппетита!