Нужно: Макароны, лук репчатый, чеснок, если естьмороженные грибы шампиньоны (можно любые другие, но так дешевле)остатки колбасы или ветчины или сало, но не обязательно. Лук и чеснок обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, если делаете с салом, то на нем, добавляем грибы если используете. Отдельно отвариваете макароны, сливаете воду и добавляете в сковородку к луку и чесноку. Все вместе премешиваете, и еще две минутки жарите.