Котлеты из манки.
Стакан манной крупы высыпать в миску.На растительном масле обжарить мелко порезанный лук и натёртую на мелкой терке морковь.Добавить к манной крупе(только масло не выливать в крупу)обжаренные овощи+ 2-3яйца и на кончике ножа соды.всё перемешать и сформировать маленькие котлетки,обжарить и сложить в кастрюлю.Затем развести кубик "Галина Бланка" и залить котлеты так,что бы котлеты были покрыты бульоном(даже можно чуть больше) и поставить тушить 10 минут на сильном огне,затем ещё 10 на медленном.Котлеткам дать постоять,они впитают в себя бульон и увеличатся.Поэтому я делаю маленькие котлетки.А вкус котлеток будет меняться от использованного бульонного вами кубика(грибной,куриный,говяжий).Подаю с салатом из свежей капусты.Да,забыла ещё один нюанс,котлетки очень легкие,поэтому ложу сверху на них крышку меньшего диаметра,чем используемая кастрюля.