2 сырые куриные грудки,без кожы,нарезаем маленькими кусочками,2 яйца вбиваем,2ст.ложки майонеза,2ст.ложки манки,2ст.ложки муки,соль,перец,зелень,специи по вкусу.Жарим на раст.масле как оладьи.Очень вкусно,нежно и много....