Пирог "Катенька":3 яйца взбить блэндером,250 гр майонеза,1 средняя луковица очень мелко нарезать,2 средних сырых картошки натереть на крупной тёрке,чуть соли,6 ст.л.муки(с горкой).Все хорошо перемешать.Рыбные консервы в масле(1 банка) размять вилкой(предварительно вынуть кости).Противень смазать раст.маслом,вылить половину теста,выложить консервы,залить остатками теста.Выпекать в разогретой духовке(180 град.) 40 минут.Начинка может быть любая(фарш,грибы)