Такие вот котлетки-просто, дёшевои вполне ничего: баночка рыбных консервов(сдобавлением масла),3 столовых ложки манки, 2 яйца, сода на кончике ножа. Все перемешать, дать постоять с полчаса. Массу берём ложкой и выкладываем на горячую сковородку, придавая форму котлеты. Рецепт, так сказать "наскоро", но котлет обычно не остаётся!