КРАСНАЯ ИКРА ИЗ СЕЛЬДИ
в небогатое советское время ее делали так:
1 очищенная сельдь,
1 плавленный сырок "Дружба",
1большая морковь,
50-70 г слив. масла
все пропустить через мясорубку, уложить в форму, охладить.