СЭНДВИЧИ.
получается очень вкусно.
НАЧИНКА: зелёный лук, укроп, петрушка - мелко порезать, посолить.
помять руками.
ТЕСТО: 300мл тёплой воды, 1п сухих дрожжей, соль, мука.
замесить тесто тугое. оставить на подъём, КАК НА ПИРОЖКИ.
раскатать пласт и сверху выложить начинку. Свернуть рулетом и порезать на куски 4-5см. обжарить на масле,как пирожки.