Коврижка:1ст. крепкого чая или кофе,1ст. варенья(лучше кисленького),1ч. ложка соды(погасить),1ст.сахара,0,5ст. раст.масла(рафинированного),4 ст. муки.Выпекать до готовности при температуре 180-200 градусов.Я ее пеку уже давно,моим нравится.