ОЧЕНЬ лёгкий и быстрый КЕКС
3 яичка, 200 гр. растопленного масла (я заменяю подсолнечным, так дешевле и вкус не теряется), 1 ст. сахарного песка смешать вместе. Половинку чайной ложки соды и столько-же лимонной кислоты, смешать с 1 ст. муки и ещё 3 четверти ст. муки. Всё соединить (можно добавить изюм). Выпекать в духовке - готовность проверять спичкой.
* * * * * * * * * * * * * * * * * *ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!